Poire hivernale pochée au vin Mariani Granité à la bière corse
Pour 6 personnes Pour les poires pochées 6 poires comice 800 g d'eau 400 g de sucre 600 g de vin Mariani 1 gousse [...]
A strada Paolina americana
Aux États-Unis, près d’une dizaine de villes et localités tirent leur nom d’un homme et d’une île que l’on connait bien : Pasquale Paoli et la Corse. Dès lors, [...]
L’America Garage
Une longue ligne droite bordée d’une voie ferrée dans un paysage quelque peu désertique. Aux abords, plaquée sur une façade de maison, une enseigne signale « America Garage ». [...]
L’art de vivre à l’américaine en Corse
Si notre petite île a exercé, d’une façon ou d’une autre, son influence sur les Amériques, la tendance est aujourd’hui clairement inversée. L’art de vivre à l’américaine est présent [...]
François Coty, enfant d’Ajaccio et « père de la parfumerie moderne »
Véritable artisan de sa réussite, François Coty a eu une existence riche et mouvementée. Des ruelles d’Ajaccio au Coty Building de la 5th avenue à New York, il a [...]
We are the champions, my Corsi
Erami i più forti, i più belli, i più famosi. Iè, noi, i Corsi. Mentri guasgi 50 anni, semi stati i campioni, i tarcani, l’asempii. Da a Turchia sin’à [...]
Anu fattu l’Americhe
Lorsque l'on évoque Corse et Amériques, le nom de Christophe Colomb est probablement celui qui revient le plus souvent. Si rien n'est avéré à son sujet, il n'y a [...]
Mako DEUZA
ORIZONTE : Comment es-tu arrivé à t’intéresser au graph ? Mako DEUZA : Quand j’étais gosse lors d’un voyage à Paris, j’ai vu rentrer en station un métro entièrement [...]
Le secret du Vin Mariani
Connaissez-vous le Vin Mariani, le remède qui a inspiré le Coca-Cola ? Cette boisson a été fabriquée à partir d’un vin français et de feuilles de coca par un Corse [...]