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Rubriche2022-06-07T14:45:57+02:00

A rivia

1 décembre 2022|Gastronumia|

En Corse, a rivia ou a rifredda est une délicieuse brochette composée d’abats de cabri, ou d'agneau, issue d’une tradition ancestrale, que l’on déguste lors du réveillon de Noël. [...]

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